30 ml de café extraído por máquina.
Café filtrado no coador da Hario V60.
Café filtrado na prensa francesa
Dose de espresso com leite vaporizado e espuma de leite na superfície.
Base de calda de chocolate, leite cremoso e dose de espresso com chantilly opcional.
Dose de espresso, leite, gelo e xarope de macadâmia.
Sorvete de creme com dose de espresso.
Espresso, água tônica e gelo.
Xarope de frutas vermelhas, água com gás e gelo. *disponível em outros sabores.
Bolo feito com uma massa fininha e enrolada com recheio de goiabada cremosa. Patrimônio imaterial e cultural de Pernambuco.
Sempre temos uma opção de bolo caseirinho *sem trigo e sem leite. Os sabores não são fixos na vitrine. Ex: paçoquinha; maracujá; aipim com coco; milho; ameixa; nozes com damasco... *podem conter traços glúten.
Os sabores não são fixos, mas sempre temos opções de bolos recheados na nossa vitrine.
Pão ciabatta da casa, molho barbecue, lombo fatiado, abacaxi, queijo e rúcula.
Waffle produzido com massa de pão de queijo, disponível com diversas coberturas salgadas e doces.
Quiches disponíveis em diversos sabores.
From a reviewer’s perspective, the menu at Odara Cafés Especiais offers a concise yet appealing selection that highlights both specialty coffee and comforting homemade treats. In the drinks section, the Espresso, Método V60, Método prensa francesa, Cappuccino, and Mocha chocolate showcase a strong focus on quality coffee preparation methods, appealing to both purists and those who prefer sweeter options. The sweets menu features traditional and homemade cakes such as Bolo de rolo, Bolos caseirinhos, and Bolos recheados, which pair perfectly with the café’s beverages and reinforce the artisanal feel of the place. For savory options, the snack menu includes the Sanduíche Magia Odara, Waffle de pão de queijo, and Quiches, providing satisfying choices for a light meal or brunch. Overall, the menu is simple but well-curated, balancing specialty coffees with homemade cakes and savory snacks, making it an inviting spot for both a quick coffee break and a relaxed afternoon treat.